ellissima specie originaria dei Balcani, la Salvia nutans è facile da coltivare in pieno sole e con terreno drenato, sia in vaso che in terra. Questa incredibile erbacea perenne poco utilizzata in giardino, resiste al gelo e al caldo estivo.

La rosetta basale è composta da grandi foglie da cui crescono steli fiorali che arrivano a un metro di altezza. Infatti, dalla primavera inoltrata alla fine dell’estate (maggio-ottobre) produce infiorescenze a grappolo, che sembrano fluttuare al vento. L’epiteto specifico nutans fa proprio riferimento a questa caratteristica e deriva dal latino nutare (nutàre, cioè pendere, ondeggiare). I fiori blu-viola sono una vera calamita per gli insetti impollinatori. Durante l’inverno il fogliame sparisce completamente, per spuntare poi in primavera.

Al momento dell’impianto la cosa migliore da fare è scavare una bella buca, mettere una base drenante (ad esempio della comune ghiaia fine) e poi terriccio di sacco (l’ideale se misto a pomice). Una buona preparazione del terreno favorirà un rapido sviluppo e ridurrà il bisogno di irrigazioni.